Joël Homel (accueil) et Olivier Gaslain (chef) n’accueillent pas que les bobos du quartier dans leur très chic bistrot. A, qu’il est bon ce décor aux vieilles pierres et poutres apparentes qui donnent un certain cachet d’authenticité. La cuisine, quant à elle, est question du marché et plutôt traditionnelle ; enfin le vin est assez accessible, même pour les grands crus qui vienne du monde entier.
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Le Villaret 13 rue Ternaux 75011 PARIS tel : 0143578976 |
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0/20 | suis étonné de votre classification "cuisine traditionnelle" pour un restaurant qui m'a toujours étonné par son innovation...
Par kristop - le 2009-03-01 |
