Peut être le restaurant marocain dont on parle le plus en ville. Fatima Hal (originaire d’Oujda au Maroc) réussi son pari et elle vous accueillera dans un cadre ocre et raffiné assez authentique. Et même si la lumière est tamisée, c’est en souriant que les serveurs vous amèneront les délices d’orients, couscous, pastillas et tajines.
Le clous du spectacle est tout de même le Marouzia (agneau mijoté dans le « ras el hanout », un délicieux mélange de 27 épices) et puis si l’envie vous prend, n’aller pas au Mansouria mais demandez-lui d’organiser votre soirée …
En ce qui concerne le vin, on optera pour un bon p’tit vers de thé à la menthe ;)
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Le Mansouria 11 rue Faidherbe 75011 PARIS tel : 0140242197 |
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Je me faisais un plaisir de diner dans ce restaurant de haute gastronomie Marocaine .
Quelle déception !
20 minutes pour obtenir des glaçons mais à peine 3 pour se voir servir une pastilla réchauffée qui demande 25 minutes de préparation dans n'importe quel couscous de quartier .
Tagine brulé, couscous d'orge ( très bon ) mais servit " comme à la cantine " tout mélangé dans une même assiette .
Toilettes douteuses .
Bref un restaurant qui vit sur sa réputation passée , mais cela ne durera pas
Par François Binetruy - le 2007-08-10 |
