Millésimes 62 
La cuisine de ce restaurant vous invite au plaisir des sens et de la gourmandise grâce à une cuisine traditionnelle française généreuse (foie gras, crumble de chèvre chaud, poêlée de noix de saint jacques, pavé de boeuf de Herford, croustillant au chocolat blanc, crème brûlée au nutella…), ingénieuse, originale, accompagnée d'une carte des vins sélectionnés avec goût. L’accueil y est souriant et le service charmant C’est donc une bonne adresse à conserver ou à découvrir
Par Katie le 07/01/2008
Qu'est ce qu'on y mange
Entrées : 9,50 €
- Foie gras de canard poché au vin rouge, poire confite (suppl.3€)
- Mesclun de salade aux tomates séchées, artichauts et fruits secs
- Bar sauvage mariné au limes, fenouil croquant et copeaux de jambon cru
- Duo de tomate et Mozzarella Di-Bufalla, mesclun au pistou
- Crumble de chèvre chaud, pistou d'herbes
- Croustillant de canard confit comme un nem
- Tartare de saumon de Norvège à notre façon
Plats : 19 €
- Steak de thon à la plancha, pommes rôties et anchoïade ( suppl. 2 €)
- Dos de bar sauvage à la plancha, caramel balsamique et légumes de saison
- Poêlée de noix de saint jacques a la crème d'ail, jeunes pousses d'épinards (Suppl. 4€50)
- Sauté de veau de sept heures, courgettes confites au jus et abricots secs
- Pavé de bœuf de Herford poêlé, coulis au vin de Merlot (suppl. 3€)
- Petit gigot d'agneau du Quercy , Mousseline de carotte (suppl. 3 €)
- Panaché de poissons, riz parfumée et coulis d'herbes fraîches
Desserts : 9 €
Fromages : Saint Nectaire
- Nougat glacé au miel, coulis de fruits rouges
- Tiramisu au café
- Tarte sablé aux agrumes
- Crème brûlée à la cardamome
- Fromage blanc de campagne au coulis de fruits rouges
- Fondant au chocolat noir Valrhona, sorbet au thé vert matcha
- Crumble de fruits de saison, sorbet à la rhubarbe
- Sorbets et glaces : Vanille, Chocolat, Raisin, Caramel Beurre Salé, Café, Citron Vert, Mangue, Framboise, Pamplemousse
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Millésimes 62 13 place de Catalogne 75014 PARIS tel : 01 43 35 34 35 |
Email :
contact@millesimes62.com Site Web : http://www.millesime62.com |
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17/20 | Tous nous incite a revenir, l'accueil de la patronne, le cadre, la cuisine , la carte des vins sans oublier le personnel et l'ambiance de ce restaurant plutôt cosy.
Par fred - le 2009-03-20 |
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17/20 | Une carte renouvelée souvent, un service sérieux, des conseils appropriés, des prix convenables, font de ce restaurant un établissement à conseiller
Par Pascal - le 2008-12-09 |
Le mot du partron du "Millésimes 62"
" Millésimes 62 est un restaurant de gastronomie française au coeur de Paris, à proximité de la gare TGV de Montparnasse.
A l'image de l'esprit du Vin, ce lieu allie convivialité et générosité, d'une cuisine traditionnelle du sud. Idéal pour ceux qui apprécient le plaisir de l'échange, tant pour des déjeuners d'affaires, que pour des dîners entre amis.
Sandrine et Stéphane SAVORGNAN seront heureux de vous accueillir sur leur terrasse les beaux jours et dans un intérieur cosy, pour les jours de fraîcheur. "
Tarifs du "Millésimes 62"
Menu du marché : 19,90 € / 25,00 € (Entrée/plat ou plat/dessert / Entrée, plat et dessert)
Menus et carte : 26 € / 28 € (Entrée/plat ou plat/dessert / Entrée, plat et dessert )
Ouverture
Le Samedi de 19h à 22h30.
Fermé le dimanche toute la journée.
Le bar est ouvert de 8h30 à 15h et de 19h à 22h30.