Les Grandes Marches

  • Les Grandes Marches


Genre : Cuisine française

Internautes: (17/20)
Le mot du patron

Les Grandes Marches, brasserie contemporaine de 500m2 sur 2 niveaux, situé Place de la Bastille , proposent une cuisine traditionnelle dans une atmosphère très cosy à la fois intimiste et conviviale, élégante et chaleureuse.
Les Grandes Marches, lieu mythique en raison de son histoire, de son emplacement et de son environnement, renaissent aujourd'hui dans un cadre aux multiples facettes. Le décor, confié au cabinet Anégil, se veut le reflet de notre époque, patchwork intemporel où s'entrechoquent les années, les modes, les matières et les ambiances : immense bar en zinc, canapés clubs et luminaires en cuivre très vintages, grand escalier high tech
Sans oublier le « moumoute bar », à l’étage ou il est possible de boire un verre allongé dans un espace entièrement à poils !

Extrait de la carte
- Tranche de gigot d'agneau grillé, pommes grenaille et pousses d’épinards, sauce menthe-gingembre
- Filet de bar rôti au four sur asperge verte, vinaigrette au basilic
- Penne aux aubergines, tomates confites et pignons de pin
- Charlotte au fromage blanc, fraises et coulis

Auteur: le propriétaire du restaurant
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