Le Florimond

Menu à 20,50 € Denière mise à jour : 22/09/2010 Semaine du 20 au 24 septembre 2010 ( servi uniquement au déjeuner )
  • Entrée ( au choix )
  • Terrine de campagne maison
  • Gnocchi au bleu d'Auvergne
  • Salade de poireaux aux crevettes, vinaigrette tomate citronelle
  • Plats ( au choix )
  • Strogonoff, soja et légumes sautés au wok
  • Beignets de langue de boeuf, sauce piquante
  • Blanquette de truite de mer aux moules et safran 
  • Saint Nectaire
  • Désserts ( au choix )
  • Moelleux au chocolat
  • Nougat glacé maison
Suggestions du moment Denière mise à jour : 22/09/2010
  • Velouté  de potiron au cumin  8,50€
  • Risotto aux gambas et beurre de pimprenelle  11,50€
  • Cocotte d'escargots vigeoyeux aux cépes et vin de noix  14.50€  (sup 3€)
  • Merlu breton  aux haricots de paimpol, sauce cresson  19,50 €
  • Filet de bar breton en crumble de potimarron, à l'oseille     26 €  (sup. 7€)
  • Parmentier de canard aux cépes   19.50 €
  • Brochette de ris de veau de Corréze et rognon de veau, sauce moutarde aux herbes 26 €  (sup. 7 €) 
  • Charlotte tiède de pomme et reine claude, coulis de citron 9.50 €
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