Le Fin Gourmet

Situé au cœur de l'île Saint-Louis à Paris, le restaurant Le Fin Gourmet, est un lieu innovant dirigée par un duo gagnant : David Magniez en salle et Yohann Gerbout en cuisine. Ces deux jeunes talents qui ont fait leurs classes dans les plus grands établissements parisiens (Hôtel intercontinental, Guy Savoy ou encore l'arpège), laissent libre court à leur imagination pour revisiter avec goût, la tradition française. Ainsi, à l'image de cette cuisine française néo-classique, ils ont su faire de ce lieu est un restaurant doté d'un charme unique, combinant architecture du XVIIème siècle (Pierre de taille et poutre apparente) et décoration contemporaine. Une adresse de qualité, qui ne manquera pas de surprendre vos papilles !

Qu' est ce qu'on y mange :

• Foie gras de canard «Maison» en chaud et froid, caramel vanille et ananas

• Ravioles à la duxelles de champignons et bouillon d’ail doux

• Vol au vent de cuisses de grenouille et Saint Jacques au beurre d'escargot

• Mœlleux au chocolat et mousse de fraises Tagada