BC Black Calavados

" La Calavados, chantée par Gainsbourg («on va à la Calavados ce soir...») fût, dans les années 50 à 70, un des hauts lieux de la nuit parisienne. La fine fleur du showbiz de l'époque en avait fait son repaire. Ce bar restaurant devenu mythique ferma ses portes vers la fin des années 90. Aujourd'hui transformé, réinscrit dans son époque, la Calavados est de retour sous un acronyme : bc pour Black Calavados. [...]

Les volumes, simples, sont d'échelle humaine. Betak y a eu carte blanche, il y a décliné le noir dans toutes ses nuances. La lumière y est particulièrement travaillée, anti-cernes magique dispensé par une ligne d'ampoules tamisées à souhait. Les bulbes, fabriqués spécialement sur cahier des charges, sont en verre sans-teint. Leur filament s'y reflète à l'infini... Le mobilier, également conçu pour le lieu, vient élargir le répertoire des matières, les surfaces lisses, brillantes, mates et satinées, la résine, l'inox noir, [...] "