Amalfi

  • Amalfi


Genre : Cuisine italienne
Prix : 15/30€

Parismange: (20/20)

L'enseigne ne paie pas de mine, mais à peine entrés vous découvrirez une ambiance authentique, une cuisine vraiment italienne !

Mario, le chef et patron qui est autant dans ses cuisines que dans la salle pour vous accueillir et vous conseiller, propose une cuisine du sud de l'Italie tout simplement divine, dans laquelle il fait la part belle aux produits de la mer.

A l'ardoise du jour, vous trouverez - en fonction des arrivages - des pâtes au thon, à la lotte, aux palourdes ou aux langoustines... J'ai rarement dégusté des pâtes aux fruits de mer aussi délicieuses. Un régal pour le palais ! Et les portions sont très généreuses, mais ne vous avisez pas de laisser quelque chose dans votre assiette où vous devrez vous en justifier de mille manières...

A tester également les pâtes aux truffes blanches, l'escalope de veau accompagnées d'excellentes sauces, et les pizzas qui paraît-il sont fameuses.

En dessert, la panna cotta est tout simplement divine, très légère et servie avec un coulis de fruits rouges fait maison. Et le tiramisu est assurément le meilleur de Paris !

Petit clin d'oeil, Mario le patron, a tendance à offrir les roses qui décorent son restaurant à ses clientes - après qu'elles aient payé bien entendu, le commerce reste le commerce... Sans compter le petit limoncello, gentiment offert à la fin du dîner.

Une perle rare...

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